Превышение этой нормы приводит к увеличению кровяного давления и может стать причиной развития целого ряда заболеваний, в том числе аутоиммунных.
Между тем, согласно последним исследованиям, среднее потребление соли в мире составляет 10 граммов на одного человека в сутки. Такая статистика серьёзно волнует Всемирную организацию здравоохранения. В США и некоторых странах Европы проводятся кампании, направленные на сокращение этого показателя.
Особую опасность чрезмерное потребление соли несёт для людей, страдающих заболеванием почек и сердечной недостаточностью. Соблюдать необходимую диету для них достаточно трудно, потому что соль содержится во многих продуктах.
Возможно, вскоре решить эту проблему будет гораздо легче.
Компания-производитель лекарств Ardelyx начала клинические испытания препарата «Тенапанор» (Tenapanor), который выводит излишки хлорида натрия. Вещество ингибирует молекулы соли в стенках кишечника, не давая им попасть в кровь и распространиться по организму. Затем перехваченная соль выводится не обычным путём через мочу, а вместе с фекалиями. Это позволяет на треть снизить нагрузку на почки.
Стоит отметить, что по схожему принципу работает средство для похудения «Ксеникал», которое блокирует в кишечнике всасывание жира. Но при этом благоприятный эффект сопровождается приступами диареи. Как сообщается в статье в издании Science, предварительные исследования на группе из 60 человек уже подтвердили эффективность «Тенапанора» и не выявили каких-либо побочных эффектов.
Специалисты в области здравоохранения считают, что новое средство имеет все шансы выйти на рынок в течение ближайших двух лет. Вместе с тем они отмечают, что гораздо больше смысла имеет внимательное отношение людей к своему питанию.